Divisé en modèles walk-behind (casserole simple) et costing-on(twin pan). Le moteur entraîne les casseroles de lames rotatives qui appuient et lissent la surface en béton. Le pas de la casserole est réglable: un angle inférieur pour le flottement et le saignement, un angle plus élevé pour la finition/le brunissage. Un embrayage centrifuge assure un démarrage en douceur. Les poignées ergonomiques des modèles à pied réduisent la fatigue de l'opérateur. Les modèles de conduite offrent une efficacité plus élevée pour les très grandes surfaces.

Les modèles sans rendez-vous sont spécifiés par le diamètre du plateau de la lame (e.g.,600mm,800mm,1000mm) et la puissance du moteur (e.g.,5.5HP,7HP). La vitesse est généralement réglable de 0 à 100 tr/min. Typiquement 4 lames par casserole. Les modèles de conduite ont une largeur de travail supérieure à 1 mètre, des moteurs plus gros (e.g.,13HP), et incluent souvent un système de réservoir d'eau pour le meulage humide.

Largement utilisé pour le traitement de surface final des sols en béton nécessitant une résistance élevée, une résistance à l'abrasion et une bonne apparence, tels que les planchers industriels, les entrepôts, les parkings et les carrés. Il s'agit de l'étape de finition suivant le nivellement, scellant efficacement les pores de surface et augmentant la densité, la dureté et l'imperméabilité.